Nem chua dài Thanh Hóa là nem gì? nem chua là món ăn gì? Nem Thanh Hóa có ngon không? có tốt không? Giá bao nhiêu tiền? và cách làm nem chua … Nhiều câu hỏi mà người tiêu dùng đưa ra khi nhắc tới món ăn đặc sản xứ Thanh – Nem Chua Thanh Hóa.
Vậy bài viết này nemtuphuong.com sẽ giúp độc giả hiểu hơn về món ăn này nhé cũng như tìm hiểu được nguồn gốc, các cơ sở sản xuất nem chua uy tín, chất lượng để bạn mua hàng cũng như dùng làm quà tặng ý nghĩa hơn đấy nhé.
Nem chua là gì?
Nem chua (phương ngữ Bắc Bộ) hay nem (phương ngữ Trung Bộ và phương ngữ Nam Bộ) là một món ăn sử dụng thịt lợn, lợi dụng men của lá chuối (hoặc lá ổi, lá sung v.v.) và thính gạo để ủ chín, có vị chua ngậy. Nổi tiếng ở Việt Nam như một sản vật phổ biến tại nhiều địa phương, tuy không rõ nem chua được người dân vùng nào làm ra đầu tiên. Theo wikipedia
Nem Chua Thanh Hóa món ăn ngon đặc sản của người dân xứ Thanh được được xem là niềm tự hào của người dân nơi đây và thường xuất hiện trong tất cả các bữa ăn gia đình, làm quà bướu … Nem Thanh Hóa là nem chua được sản xuất tại Thanh Hóa. Nem được làm từ thịt lợn nạc xay nhuyễn và bì lợn thái chỉ, trộn cùng các gia vị như muối, tiêu, đường, tỏi, ớt, lá ổi, lá đinh lăng..
Nem chua Thanh Hóa làm từ gì ?
Thành phần nem chua Thanh Hóa bao gồm: bì lợn, thịt lợn, lợi dụng men của lá chuối ( lá ổi, lá đinh lăng hoặc lá sung) và thính gạo để ủ chín. Khi chín, nem có vị chua nhè nhẹ, mùi thơm ngậy của thịt nạc hòa quyện với tiêu, ớt, tỏi vô cùng hấp dẫn.
Những quả nem hay cây nem được làm từ thịt nạc lợn, trộn với một tỉ lệ bì vừa phải, bằng cách tẩm ướp và nhào nặn bí truyền, cuối cùng cho ra thành từng viên một, nhỏ vừa miệng, quấn kèm với lá đinh lăng, tiêu tẩm vừa đủ và gói vào nhiều lớp lá chuối xanh, trong vòng 4 – 5 ngày, khi thịt đã chín là ăn được.
Nem chua dài Thanh Hóa
Nem chua Thanh Hóa từ lâu đã trở thành niềm tự hào trong nét đẹp ẩm thực của người dân xứ Thanh nổi tiếng khắp mọi miền của tổ quốc. Không chỉ góp mặt trong bữa cơm các dịp lễ tết, cưới hỏi hay là món quà đãi khách quý đến chơi nhà, nem chua còn là đặc sản nổi tiếng của người dân xứ Thanh, góp phần vào kho tàng ẩm thực dân tộc Việt Nam thêm đa dạng.
Nem chua dài là loại nem chua được làm phổ biến nhất tại Thanh Hóa. Nem chua có độ dài hơn ngón tay, hình trụ được ưa thích nhất. Loại nem này được làm từ thịt lợn ấm mang từ lò mổ về, chưa qua nước lạnh
- Nem Chua Thanh Hóa – Nem Dài Loại Đặc Biệt
- Thành phần: 80% Thịt lợn nạc, bì lợn, tiêu tỏi, ớt, gia vị
- Combo 10 Chiếc
- Xuất xứ: Thanh Hoá
- Thương hiệu: Tứ Phương
- Cách sử dụng: Ăn kèm với lá sung, lá đinh lăng, tỏi, chấm với tương ớt.
- Khối lượng: 450 gram/chục
==> Đặt mua Ngay qua hotline: 1900989937
Cuốn nhiều lá chuối giúp nem ủ được kín, nhanh lên men và giữ được hương vị. Nem chua ngon phải lên men vừa đủ độ, thịt nem săn chắc, màu sắc tươi, ăn rôm rốp chua và cảm nhận được vị giòn của bì, thơm của thính.
Nem chấm với tương ớt, hòa quyện vị ngọt, chua, cay, khiến ai được thưởng thước một lần chẳng dễ gì quên được. Chiếc nem chua nhỏ bé dùng làm đồ nhắm hoặc ăn với cơm và rất thích hợp mang đi xa làm quà.
Mua nem chua Thanh Hóa ở đâu ngon uy tín?
cung cấp nem chua Thanh Hóa không uy tín khiến khách hàng không rõ nem chua thanh hoá mua ở đâu ngon.
Vì thế nếu bạn muốn mua nem chua Thạnh Hóa để thưởng thức, để làm quà tặng hãy đến với thương hiệu Nem Tứ Phương để được mua hàng ngon và chất lượng nhất.
Thương hiệu Nem Tứ Phương không ai không biết đến ở Thanh Hóa và tỉnh Như Nghệ An, Hà Tĩnh bởi thương hiệu này in sâu vào người dân nơi đây với sản phẩm nem chua Tứ Phương.
Quý khách có nhu cầu mua sản phẩm Nem chua Thanh Hóa gia truyền liên hệ:
Mọi Thông Tin Xin Liên Hệ:
- Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Tứ Phương
- Địa Chỉ: Lô D26, Khu Đô Thị Minh Khang, Đường V.I. Lê Nin, Tp Vinh, Nghệ An
- NMSX: Kim Hòa – Nghi Ân – TP. Vinh – Nghệ An
- Hotline: 1900989937
- Gmail: thucphamtuphuong@gmail.com
